Nel Laboratorio Didattico vengono offerte agli studenti le basi sperimentali per la determinazione delle proprietà chimico fisiche della materia e per la valutazione dei parametri operativi delle principali operazioni unitarie. Mediante prove sperimentali in laboratorio vengono studiati alcuni tra gli impianti impiegati nei principali processi dell’industria chimica, permettendo inoltre agli studenti di acquisire le basi per potersi muovere correttamente in un laboratorio chimico e di processo.

Le attrezzature principali del Laboratorio sono:

• Colonna di distillazione in continuo controllata mediante software.
• Fermentatore semipilota.
• Impianti per studi su bilancio di energia e di materia.
• Vibrovaglio da laboratorio per analisi granulometriche.